Recipes
Ingredients
(10 Servings)
- 1 лимонный йогурт
- 150 мл растительного масла
- 150 мл молока
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 350 г муки
- 1 пакетик пекарского порошка (3 чайные ложки)
- Цедра лимона
Nutritional values
(per serving)
Directions
Хорошо смешайте лимонный йогурт с яйцами, растительным маслом, молоком и сахаром. Постепенно введите муку и цедру лимона и перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Смажьте и присыпьте мукой форму для выпечки. Разогрейте духовку до 200 °C. Выпекайте кекс 20–30 минут, пока он не поднимется и кончик ножа после прокола не будет сухим. Достаньте из духовки и украсьте на свой вкус.
Nutrition Tips
Этот рецепт запрещен для людей, страдающих диабетом, поскольку содержит обычный белый сахар.
Калорийность достаточно высока, поэтому рекомендуется употреблять половину порции.