And what about fat?
U mnogim regionima sveta masti zvuče kao loš izvor energije. Ali zapravo su najefikasniji. Masti takođe imaju druge važne uloge: one pomažu u izgradnji zdravih ćelija i omogućavaju nam da apsorbujemo vitamine. Najbolji i najzdraviji izvori masti za srce su mlečni proizvodi, masne ribe i ulja. U slučaju da vam teško ide da dodate na težini, nemojte da izbegavate hranu bogatu mastima ili pokušajte da dodate malo ulja u svoje obroke.
Koliko su proteini važni za moje telo?
Drugi izvor energije mogu da budu proteini. Pošto su oni veoma važni delovi naših ćelija, oni su od vitalnog značaja za našu ishranu. Proteini mogu da se nađu u mesu, ribi, jajima, mlečnim proizvodima i krompirima.
Ja sam dijabetičar. Da li postoje neki posebni predlozi za mene?
Zbog dijabetesa, vaš unos ugljenih hidrata treba da bude strogo kontrolisan u cilju upravljanja nivoima glukoze u krvi. Sva hrana koja sadrži ugljene hidrate (uključujući hleb, žitarice, testenine, pirinač, povrće sa skrobom, voće, sokove i mnoge deserte) povećava nivoe glukoze u krvi. Vaš lek mora da se prilagodi u skladu sa ukupnom količinom ugljenih hidrata koje jedete i vašim nivoom aktivnosti.