Recipes
Ingredients
(2 Servings)
- 1-2 süsse Äpfel
- 1 Handvoll Wildkräuter (z.B. Malven, Brennnesseln, Sauerampfer)
- 1 Handvoll Himbeerblätter
- 100-120 ml Wasser, je nach gewünschter Konsistenz
Nutritional values
(per serving)
Wegbeschreibung
Die Äpfel in Spalten schneiden und mit den restlichen Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben. Mit etwas Wasser auffüllen und langsam zu pürieren beginnen; dabei nach Bedarf noch etwas Wasser zugeben. Nachdem alles gut püriert ist, etwa 30 bis 45 Sekunden auf höchster Stufe mixen. Ergibt etwa 300 ml Smoothie.